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Centro universitário Católico Salesiano Auxilium de
Lins
QUÍMICA BACHAREL
Relatório de Microbiologia
PRESENÇA DE MICROORGANISMOS NO
AMBIENTE
César Augusto Rocha
LINS, 17 DE ABRIL DE 2013
1 - SUMÁRIO
Introdução-----------------------------------------------------------------------página 03
Objetivos-------------------------------------------------------------------------página 04
Metodologia---------------------------------------------------------------------página 04
- Esterilização das placas de Petri------------------------------------página 04
- Preparo do meio ágar nutriente--------------------------------------página 04
- Exposição das placas a diferentes ambientes-------------------página 05
Resultados-----------------------------------------------------------------------página 07
Conclusão------------------------------------------------------------------------página 10
Referências Bibliográficas ------------------------------------------------página 11
2 - introdução
Microrganismo é o nome dado a todos os organismos compostos por uma única célula e que não podem ser vistos a olho nu, sendo visíveis apenas com o auxílio de um microscópio. Podem estar reunidos organismos pertencentes aos mais diversos grupos, como, por exemplo, vírus, bactérias, fungos unicelulares e protistas. A área que estuda esses pequenos organismos é chamada de microbiologia. Muitas vezes, o termo é associado à transmissão de doenças. No entanto, nem todos os microrganismos são patogênicos, existindo até mesmo aqueles que são benéficos à saúde humana, como é o caso das bactérias da flora intestinal.Os microrganismos, tal como outros organismos vivos, necessitam de obter os nutrientes apropriados do seu meio ambiente. Assim se quisermos cultivar e manter microrganismos vivos em laboratório, necessitamos coloca-los em meios de cultura contendo os nutrientes apropriados para o seu crescimento. Além dos nutrientes é necessário também que as condições de oxigênio, pH e pressão osmótica sejam adequadas ao crescimento desses microrganismos. Na preparação dos
As placas devem ser esterilizadas, secas e limpas, embrulhadas em papel manilha ou semelhante, esterilizadas em autoclave, a 1 atmosfera de pressão por 20 minutos.
4.2. Preparo do meio ágar nutriente
Pesar a quantidade adequada de ágar nutriente em Erlenmeyer de 250 ml, adicionar a quantidade de água destilada necessária. Levar o conjunto ao banho-maria até dissolução do gel. A seguir o ágar é colocado em recipiente próprio (Schott) para esterilização e tampado a seguir, autoclavar o meio nutriente a 121ºC com pressão de 1 atmosfera por 15 min. Após a esterilização deixar o ágar esfriar, em temperatura ambiente, até que se consiga segurar o frasco com as mãos, sem queimá-las (50-55ºC ). Verter aproximadamente 15 ml do meio nas placas assepticamente, próximo à chama. Deixar o ágar solidificar em temperatura ambiente e depois estocar adequadamente as placas, para posterior utilização. As placas devem ser estocadas e/ou incubadas sempre invertidas, para que qualquer condensado, por ventura formado, não se misture ao meio de cultura, a uma temperatura de 4ºC.
4.3. Exposição das placas a diferente ambientes
4.1. Uma das placas contendo ágar nutriente foi levada até o interior do banheiro masculino próximo a entrada principal do Centro Universitário Católico Salesiano Auxilium de Lins e mantida aberta durante 15 minutos, nas proximidades dos vasos sanitários. Com uma caneta de retroprojetor a mesma foi identificada, anotando na sua tampa o nome do grupo responsável e o local onde a placa foi exposta. 4.2. Outra placa com ágar foi levada até o interior do banheiro feminino no ultimo andar do prédio A do Centro Universitário Católico Salesiano Auxilium de Lins ficando aberta por 15 minutos. Com uma caneta de retroprojetor a placa foi identificada com o nome do grupo responsável e o local. 4.3. (^) Em outra placa contendo ágar, utilizando a caneta na parte de baixo da placa foi feita uma divisão em quatro partes iguais
formando quatro quadrantes distintos. Cada quadrante foi semeado da seguinte forma:
- (^) 1º Quadrante – Encostou-se o dedo indicador da mão direita suavemente no ágar sem utilizar nenhum tipo de antissepsia. Identificou-se o quadrante como “C” (Controle).
- 2º Quadrante – O mesmo dedo foi lavado com água e sabão por 1 minuto, secado com gaze estéril e pressionado suavemente no ágar. Identificou-se o quadrante como “MS” (Mão Suja).
- 3º Quadrante – No mesmo dedo foi feito antissepsia com gaze embebida em álcool etílico a 70% por 1 minuto e tocado o ágar da mesma forma. Identificou-se o quadrante como “DET” (Detergente).
- 4º Quadrante - No mesmo dedo foi feito antissepsia com gaze embebida em álcool iodado por um minuto e tocado o ágar. Identificou-se o quadrante como “AI” (Álcool).
Figura 1 – Esquema das marcações dos quadrantes
especializados em microbiologia tem-se a conclusão de que tratam-se das mesmas bactérias do exemplo anterior:
- (^) Escherichia coli (Colônia em forma circular e esbranquiçada) - Staphylococcus aureus (Colônia de cor amarelo escuro) - (^) Enterococcus (A única colônia alaranjada da placa) - Aspegillus (Colônia em forma de “névoa” de cor branca
CRESCIMENTO MICROBIANO NAS PLACAS
1º quadrante : Apesar de não ter sido tocado durante a inoculação dos quadrantes vizinhos houve crescimento de 1 colônia de fungos e duas colônias S. aureus. 2º quadrante : Grande quantidade de colônias, aproximadamente 20 colônias de S. aureus, 2 colônias de E. coli e 1 colônia de Enterococcus. 3º quadrante : Houve um crescimento mais reduzido de ambas as bactérias, o que é interessante pois o dedo sofreu
antiassepsia somente com detergente. 4º quadrante : Em relação aos outros quadrantes foi o que apresentou o maior crescimento de E. coli, mesmo sendoo único campo que foi inoculado após a antiassepsia com álcool 70%.
Fica claro que em todos os lugares onde exercemos nossas atividades diárias, são encontrados microrganismos das mais variadas formas. Os micro- organismos são vitais para o meio ambiente e consequentemente para a vida humana, participam do ciclo do carbono e do ciclo do nitrogênio cumprindo papéis importantes em praticamente todos os ecossistemas, como por exemplo a reciclagem de restos mortais de outros organismos através de decomposição, são usados no preparo de alimentos, no tratamento de água, na produção de energia, e até mesmo na guerra. No passado as
http://www.popa.com.br/diversos/coliformes.htm
http://microbitos.wordpress.com/2010/06/14/morfologia-colonial-bacteriana/
http://www.scielo.br/img/revistas/dpjo/v16n3/a13fig1.jpg
http://microdidatica.wordpress.com/microbiologia-geral/aspectos-culturais/
http://pontociencia.org.br/experimentos-interna.php?experimento=
http://www.flickr.com/photos/juanexpert/4944553340/
