GLICÓLISE, CICLO DE KREBS E CADEIA TRANSPORTADORA DE ELETRONS.
1. Em qual local da célula ocorre a glicólise?
A glicólise ocorre no hialoplasma da célula, enquanto o ciclo de Krebs e a cadeia
respiratória ocorrem no interior das mitocôndrias.
2. Qual a função do ATP? Como essa molécula age na liberação de energia?
Sua função essencial é armazenar energia para as atividades vitais básicas das células.
A molécula de ATP é formada por uma molécula de adenosina (base nitrogenada
adenina + açúcar ribose) combinada a três radicais fosfatos ligados em cadeia. A energia
liberada pela quebra de nutrientes é temporariamente armazenada nas ligações da cadeia
de fosfatos.
3. A glicólise pode ser dividida em duas fases. Quais? O que caracteriza cada uma
dessas duas fases?
A primeira fase vai até a formação de duas moléculas de gliceraldeído-3-fosfato
caracteriza-se como uma fase de gasto energético de 2 ATPs nas duas fosforilações que
ocorrem nesta fase; a segunda fase caracteriza-se pela produção energética de 4 ATPs
em reações oxidativas enzimáticas independentes de oxigênio, utilizando o NADH
como transportador de hidrogênios da reação de desidrogenação que ocorre.
4. Qual o saldo energético final da glicólise (por molécula de glicólise oxidada)?
O rendimento energético líquido final do metabolismo anaeróbio da glicose, portanto é
de somente 2ATPs.
5. Qual é o produto final da glicólise e quais são os destinos possíveis deste produto?
O produto final da glicólise é o piruvato e seus dois destinos possíveis são a fermentação
a partir do etanol e o lactato.
6. Quais são os tipos de fermentação e quais são os produtos finais das mesmas? Qual
a função das fermentações? Cite exemplos de situações que elas ocorrem.
Os tipos mais importantes da fermentação são a fermentação lática e alcoólica. A
fermentação láctica é assim chamada porque as bactérias que a fazem produzem ácido
láctico, que coagula o leite, transformando-o em coalhada ou em iogurte. A fermentação
alcoólica é realizada por um fungo unicelular, também chamado de levedo de cerveja ou
fermento de padaria, cientificamente chamado de Saccharomyces cerevisiae. Essa
