31/08/2017
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A produção brasileira e o
mercado internacional de
plantas ornamentais
Prof Me. Vanessa Júnia Machado
UNIPAM - CENTRO UNIVERSITÁRIO DE PATOS DE MINAS
Década de 50: início da produção e comercialização de flo res e plantas
ornamentais em escala comercial, com a chegada dos imi grantes portugueses;
O cultivo de plantas ornamentais e flores, era realizado por pequenos
produtores rurais, de maneira artesanal;
Década de 60: entram no mercado os imigrantes japoneses e
holandeses;
Até 1988: o mercado teve um crescimento vegetativo e uma atuação
comercial baseada em centros region ais de comercialização;
1989: surge o Veiling Holambra – grande avanço, crescimento de até
20% ao ano;
Produção brasileira: breve histórico
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Nas regiões Sul e Sudeste ocorrem a maior concentração de produção de
plantas ornamentais e flores com fins comerciais do Brasil, cerca de 70 %;
O estado de São Paulo é o maior produtor, com cerca de 1.183 ha
cultivados, seguido por Santa Catarina (342 ha), Minas Gerais juntamente
com o Espírito Santo, com 336 ha e Rio Grande do Su l com
aproximadamente 304 ha;.
Brasil: possui uma área de aprox. 4.900 ha cultivados com flores e plantas
ornamentsrfe3cvais e 3.600 produtor es envolvidos nessa atividade;
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No Brasil, dos 4900 ha cultivados de flores e plantas ornamentais, 71% é
realizado a céu aberto; menos de 26% cultivados em estufas e 3%
cultivadas em telas;
Distribuição percentual da área cultivada por Técnica de Produção
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Mesmo assim, o setor gera para os produtores um faturamento
estimado em 322,3 milhões de reais/ano;
O setor é responsável pela geração de aprox. 50 mil empregos, dos
quais 22,5 mil (45%) estão localizados na produção, cerca de 3,5 mil (6%)
na distribuição, 22,5 mil (45%) no comércio e 2,0 mil (4%) no apoi o;
A distribuição da área em categoria por técnicas de plantio está assim
constituída:
50,4% - mudas e plantas ornamentais;
28,8% - flores de corte;
13,2% - flores em vaso;
3,1% - folhagem em vaso;
2,6% - folhagem de corte;
1,9% - outros produtos.
Quanto à comercialização, têm-se aproximadamente 17.500 pontos de
distribuição e venda do produto em todo o Brasil;
As áreas de produção são geralmente pequenas, em torno de 2 a 3 ha;
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Distribuição percentual da área cultivada por Categoria
