Apostilas gestão da produção parte 2, Slides de Produtividade

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Unidade 2: Produtos eserviços as economias

modernas

2.1: O papel de produtos e

serviços na sociedade

A trajetória no projeto do produto e serviço... •^ Pós Segunda Guerra Mundial

• Inicia-se a prática de pesquisar o

mercado para posteriormente se definir a produção dos produtos eserviços. • Era^

Industrial

-^

A^ produção

em

escala

industrial

promove

a

padronização

dos

produtos

e^

posteriormente

os^

processos

de

produção. • Idade

Média

-^

Criadores

de

produtos

atendiam

necessidades

específicas de seus clientes , que determinavam exatamente o quequeriam em termos de características formas e conteúdos.

-^ Obs:

Existe

uma

infinidade

de

tipos

de

produtos

e

serviços.

Usaremos

dois

tipos

de

classificação:

a

classificação

em

bens

(produtos)

ou

serviços

e^

a

classificação em produtos / serviços concretos e abstratos.

Classificação em bens (ou mercadorias) e serviços

-^ Bens ou mercadorias – São produtos físicos tangíveis, como um pão,uma lâmpada ou um automóvel, podem ser destinados ao consumo oua produção de outros bens e serviços. •^ Bens de consumo – São destinados direta ou indiretamente aoconsumidor. Podem ser: duráveis (móveis e automóveis); semiduráveis(roupas e calçados) e perecíveis (alimentos e medicamentos). •^ Bens de produção – Quando os bens são destinados à produção deoutros bens e serviços, como máquinas e transportadores. •^ Os serviços são atividades especializadas que as empresas oferecem aomercado, como a advocacia, a publicidade, consultorias etc. OBS: Muitas vezes um mesmo bem pode ser orientado para o consumo oupara a produção. Se uma pessoa compra um automóvel para o seu próprio uso,temos um bem de consumo, mas se o automóvel é utilizado como táxi temosum bem de produção de serviços.

Componentes dos produtos / serviços

Todo produto / serviço - com exceção dos abstratos – apresenta dois tiposde dimensões, são elas: •^ Tangíveis

• características físicas do produto / serviço, como tamanho, cor, textura, resistência, volume, qualidade e etc, podem ser vistas ecomprovadas • Intangíveis - são características do produto / serviço que não podem ser comprovadas e que variam para cada pessoa em função dautilidade que o produto / serviço, representa e dos benefícios que traz a cada pessoa.

Componentes dos produtos / serviços

Quais são os componentes principais dos produtos / serviços?

Embalagem, qualidade e custo.

-^ Qualidade:

A qualidade do produto ou serviço constitui o componente maisdifícil de se definir ou comprovar, principalmente se o produto /serviço é abstrato. Quando o produto / serviço é concreto, então aqualidade pode ser medida e avaliada com facilidade. Temos: •^ Qualidade intrínseca

é a qualidade inerente ao produto /

serviço, isto é aquela que existe objetiva e concretamente e que pode ser avaliada mediante padrões e especificações. • Qualidade

extrínseca

é^

a^ qualidade

que

a^

pessoa

subjetivamente percebe ou imagina. Ela é constitua pelos aspectos extrínsecos que cada pessoa acha que o produto eserviço tem.

-^ Custo:

Custo é a soma dos encargos assumidos pela empresa para obterrecursos utilizados na produção e na distribuição dos produtos /serviços. O custo de produção envolve custos diretos e custosindiretos. •^ Custos

diretos

-^ São

aqueles

diretamente

vinculados

ao

processo produtivo (matéria-prima e mão-de-obra). • Custos Indiretos

• São aqueles indiretamente vinculados ao

processo produtivo (salários de supervisores, energia elétrica ealuguel).

Curva S do ciclo de vida de produtos e serviços

Introdução

• Corresponde ao nascimento do produto. Nesta fase as

vendas são pequenas e crescem lentamente, pois produto ou serviçoainda é desconhecido. Crescimento

• É a fase no qual o mercado se familiariza com o produto

e a Administração da Produção aprende gradativamente como melhor produzi-lo. Ocorre uma aceleração positiva nas vendas econsequentemente na produção. Maturidade

-^ Ocorre

quando

o^ produto

/^ serviço

já^

ingressou

suficientemente no mercado e atinge um patamar elevado de vendase de produção que se mantém inalterado. Nesta fase o mercadocomeça a ficar saturado e os concorrentes começam a lançar outrasopções similares. Declínio

• É a fase onde as vendas e a produção começam a decair progressivamente. A medida que são lançados novos produtos oconsumidor começa a mudar suas preferências, provocando destaforma um declínio nas venda do produto de todos os concorrentes.