Apostila de nutrição esportiva, Notas de estudo de Redes de Computadores

Baixe Apostila de nutrição esportiva e outras Notas de estudo em PDF para Redes de Computadores, somente na Docsity!

Partindo do princípio de que o acesso à informação é fundamental para escolhas nutricionais

corretas, a D.N.A. - Design Nutrição Avançada - reafirma seu compromisso em atender as

necessidades e preferências de seus clientes e lança sua Apostila de Nutrição Esportiva.

Através dela, você poderá conhecer melhor a nossa empresa e esclarecer suas dúvidas relaciona-

das a suplementos alimentares, seus principais componentes e sua ação. Além de uma completa

descrição sobre cada um dos produtos D.N.A., você também terá a oportunidade de aprender

termos e expressões específicas sobre suplementação contidos em um prático glossário.

Seja você fornecedor, vendedor, profissional da área da saúde ou um consumidor interessado em

obter informações adicionais sobre nutrição, leia atenciosamente o conteúdo deste material e, em

caso de dúvidas ou sugestões, deixe seu comentário em nossa página na Internet:

www.dna.ind.br ou www.dnasuplementos.com.br

APRESENTAÇÃO

A D.N.A. 1

A D.N.A. - Design Nutrição Avançada - foi fundada com a filosofia de despertar uma consciência

saudável e promover o bem-estar, através de produtos dedicados não só a quem se preocupa com

a forma física e a performance esportiva, mas, sobretudo, àqueles que procuram qualidade nos

nutrientes que consomem.

Com sede em Poços de Caldas-MG, a D.N.A. atua no setor de suplementos alimentares desde

2000 e conta com uma equipe de profissionais treinados e capacitados para o desenvolvimento,

formulação e manipulação de alimentos.

Dos primeiros produtos lançados à grande variedade de suplementos disponíveis atualmente

(Proteínas, Aminoácidos, Hipercalóricos, Carboidratos, EFA's e Específicos), sempre foi mantido

o comprometimento em atender às necessidades e preferências do consumidor, oferecendo-lhes

o que há de melhor para sua nutrição diária.

Além de conveniência e qualidade, segurança é a nossa grande prioridade: toda nossa linha de

produtos é aprovada e registrada de acordo com as normas do Ministério da Saúde, o que faz da

marca D.N.A., a garantia de um produto totalmente seguro para o consumo.

Ao respeitar os padrões de qualidade, sem sacrificar o sabor, a D.N.A. conseguiu uma posição de

destaque no mercado e é, hoje, umas das maiores produtoras de suplementos alimentares do

Brasil.

SUPLEMENTOS ALIMENTARES:

Embora já estejam bastante disseminados no meio esportivo, os suplementos nutricionais ainda

são motivo de controvérsia para quem não conhece suas aplicações. Comumente confundidos com esteróides, muitas pessoas deixam de usufruir de suas propriedades benéficas devido à falta de informação e ao receio de quais são seus verdadeiros efeitos. Conheça melhor o universo da suplementação e garanta uma dieta balanceada, sem riscos para sua saúde.

Mas, afinal, o que são suplementos alimentares?

Como o próprio nome indica, suplementos alimentares são vitaminas, minerais, compostos vegetais, aminoácidos, etc, utilizados pelo homem com a finalidade de complementar ou suple- mentar suas necessidades nutricionais. Suplementos são indicados a praticantes de atividade física, atletas, pessoas que desejam ganhar massa muscular, perder peso ou que simplesmente necessitam de uma dieta específica para melhorar seu estado de saúde. Dentre os mais consumi- dos estão proteínas, aminoácidos, hipercalóricos e carboidratos.

Suplemento é um tipo de anabolizante?

Para que possamos esclarecer adequadamente essa dúvida, é necessário que entendamos o significado da palavra anabolizante. ANABOLIZANTE: substância que promove a incorporação de proteínas ao organismo, acarretan- do um aumento de massa muscular. Podemos, então, dizer que todos os nutrientes que ingerimos são anabolizantes (tanto alimentos como arroz, feijão e carne, quanto suplementos alimentares), pois todos contribuem para o aumento da massa muscular. Entretanto, existem no mercado os chamados anabolizantes esteróides. Tais substâncias são medicamentos sintéticos que alteram o metabolismo. Como toda droga, os anabolizantes sintéti- cos só devem ser utilizados para fins terapêuticos, uma vez que seu uso indiscriminado pode levar ao comprometimento da saúde. O consumo de anabolizantes esteróides por praticantes de atividade física é proibido e, dependendo das quantidades administradas, pode causar danos irreversíveis ao organismo.

Que cuidados devo ter ao fazer o uso de suplementos?

Todos os suplementos da D.N.A. são registrados no Ministério da Saúde e seguem um rígido controle de qualidade. Todas as embalagens contêm uma descrição detalhada do produto, bem como sugestões de uso e eventuais restrições. Por isso, seguindo as recomendações dos rótulos, nossos suplementos não oferecem qualquer risco à saúde de seus consumidores.

Portanto, fique alerta: O suplemento alimentar é um reforço à sua dieta, enquanto anabolizantes esteróides sintéticos são substâncias cujo uso está restrito à prescrição médica.

DEFINIÇÃO E APLICAÇÕES

TABELA INDICATIVA DE USO

DOS PRODUTOS D.N.A. 4

Massa Magra

Reposição de Líqui- dos e Sais Minerais Funcionais

Aumento Produto (^) de Força Aumento da Massa Muscular

Manutenção da Massa Muscular

Redução de Gordura

Energia Rápida

Energia de Endurance

Hipercalóricos Proteínas Aminoácidos Específicos Carboidratos EFAs

Designer Mass Designer Mass Soy Heavy Weight Mass Olympia Only 1 Designer Nitro Designer Whey Designer Soy Protein Designer Albumina Whey Protein Glutamina Total Protein Calciprotein Nitro Bar Protein Designer Amino Designer BCAA Hidro BCAA Hidro Amino Pós Trainer Designer Feme Colagen Plus Levedo de Cerveja Designer Master Venom Designer Carbo Eletrolitus Maltodextrina Dextrose Óleo de Linhaça Óleo de Prímula Óleo de Alho Óleo de Borage Óleo de Germe de Trigo Lecitina de Soja

! Monossacarídeos - são os açúcares mais simples (ex: glicose, levulose e galacto- se); ! Dissacarídeos são o resultado da união de dois monossacarídeos (ex: açúcar comum ou sacarose, açúcar do leite ou lactose, açúcar do malte ou maltose); ! Polissacarídeos são formados pela união de vários monossacarídeos (ex: amido, glicogênio e celulose).

Os carboidratos são extremamente úteis ao organismo como fonte de calor e energia

muscular. Facilitam a combustão das gorduras e, quando fornecidos em quantidades

suficientes, fazem o organismo economizar o uso de proteínas para a prática de atividade

física. Cada grama de carboidrato fornece quatro calorias.

CARBOIDRATOS, HIDRATOS DE

CARBONO OU GLICÍDIOS

Os hidratos de carbono recebem esse nome por serem compostos de carbono, hidrogê-

nio e oxigênio. Eles se formam nos vegetais e neles se acumulam como reserva alimentí-

cia, em forma de açúcar, amido e outros compostos. Os carboidratos exercem o que os

bioquímicos denominam de função plástica ou estrutural, pois participam da arquitetura

corporal dos seres vivos e constituem, habitualmente, de 50 a 65% das calorias que nos

provêm dos alimentos.

Segundo sua complexidade, eles se dividem em:

Apostila de Nutrição Esportiva Apostila de Nutrição Esportiva 8

5.2 MALTODEXTRINA

Muito consumida por atletas e praticantes de atividade física, a Maltodextrina é uma excelente fonte de carboidratos provenientes da conversão enzimática do amido de milho. É solúvel em água e apresenta rápida absorção, sendo ideal para quem necessita de energia imediata durante ou após o treinamento.

! Como ela funciona?

A Maltodextrina constitui um importante combustível para o organismo, devido ao seu elevado nível de carboidratos (maltose, dextrose, entre outros). Quando tomada antes da atividade física, aumenta a performan- ce e adia o início da fadiga muscular. Após o treino, ela faz com que você se sinta recomposto, pois age como repositora do glicogênio presente nos músculos.

! Sugestão de Uso:

Tomar 60g do produto ou três colheres das de sopa meia hora antes do treinamento e 60g imediatamen- te após o treinamento, sempre com 300 ml de água.

! Ingredientes:

Maltodextrina. Contém glúten.

! Sabores:

Natural, frutas cítricas, abacaxi, laranja, uva, açaí com guaraná, pêssego, limão, tangerina e kiwi

! Apresentação:

Pacote de 1kg

Repositor energético para praticantes de atividade física - M.S. 6.2240.

Informação Nutricional

Quantidade por porção Valor Energético Carboidratos Proteínas Gorduras Totais Gorduras Saturadas Gorduras Trans Fibra Alimentar Sódio

% V.D.(*)

232 Kcal ou 974 KJ 58g 0g 0g 0g 0g 0g 0mg

12 19

0 0 0 0 0 0

Porção de 60g ou 3 colheres das de sopa

5.3 DEXTROSE

Quando um praticante de atividade física busca um desempenho satisfatório, é fundamental que ele tenha uma boa reserva energética. A Dextrose atende às necessidades de quem precisa de energia imediata antes ou após o treino. Ela é um carboidrato que possui a mesma fórmula química da glicose sangüínea (açúcar do sangue) e, portanto, não precisa ser digerido pelo organismo. Além de ser um excelente repositor energético, a Dextrose facilita o ganho de massa muscular, uma vez que constitui o transporte ideal da creatina.

! Como ela funciona?

Através do índice glicêmico (IG) é possível medir a velocidade com que os carboidratos entram na corrente sanguínea. A Dextrose é um carboidrato derivado da conversão enzimática do milho e apresenta um alto IG, o que significa que ela é capaz de ser absorvida muito rapidamente, e assegurar um ganho de energia praticamente imediato.

! Sugestão de Uso:

Adicione quatro colheres de sopa de dextrose em 300ml de água antes ou imediatamente após o treino.

! Ingredientes:

Dextrose. Contém glúten.

! Sabores:

Natural, frutas cítricas, abacaxi, laranja, uva e açaí com guaraná

! Apresentação:

Pacote com 1 Kg

Informação Nutricional

Porção de 60g ou 3 colheres das de sopa

• % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Quantidade por porção Valor Energético Carboidratos Proteínas Gorduras Totais Gorduras Saturadas Gorduras Trans Fibra Alimentar Sódio/ Sodium

% V.D.(*) 216 Kcal ou 907 KJ 54g 0g 0g 0g 0g 0g 0mg

11 18

0 0 0 0 0 0

Repositor energético para praticantes de atividade física M.S. 6.2240.

As proteínas que contêm todos os aminoácidos essenciais em boa quantidade são cha-

madas de proteínas de alto valor biológico (A.V.B.) ou completas. Pertencem a este grupo,

a proteína do ovo (albumina), a proteína isolada de soja, a proteína do soro do leite (whey

protein) e a da carne. Proteínas que não contêm alguns dos aminoácidos essenciais em

quantidades suficientes recebem o nome de proteínas incompletas ou de baixo valor

biológico. Geralmente, são proteínas de origem vegetal (com exceção da proteína isolada

de soja) e devem ser consumidas associadas a proteínas de origem animal ou combinadas

a várias fontes de proteínas vegetais.

Quando quebradas, as proteínas fornecem quatro calorias por grama.

! Estrutural ou plástica: são aquelas que formam os tecidos, dando-lhes rigidez, consistência e elasticidade (ex: colágeno, albumina). Todos os tecidos do corpo têm as proteínas como elemento predominante insubstituível e delas necessitam para se manter e repor estruturas desgastadas. No caso de crianças, gestantes, feridos e pessoas que se submeteram a algum tipo de intervenção cirúrgica, as proteínas são fundamentais para promover o crescimento de novos tecidos. ! Hormonal: participam da produção de hormônios, exercendo alguma função específica sobre um órgão ou estrutura do organismo (ex: insulina). ! Defesa: os anticorpos são proteínas que realizam a defesa do organismo contra substâncias estranhas. ! Energética: as proteínas fornecem energia a partir da quebra de aminoácidos. ! Enzimática: produzem enzimas, que são substâncias capazes de acelerar reações bioquímicas. ! Condutoras de gases: o transporte de gases (principalmente do oxigênio e um pouco do gás carbônico) é realizado por proteínas como a hemoglobina.

PROTEÍNAS^6

As proteínas são macromoléculas compostas por carbono, hidrogênio, oxigênio e nitro- gênio. No tubo digestivo, são transformadas em aminoácidos ou aminados, que, posteri- ormente, são utilizados pelo organismo para formar suas próprias proteínas. Juntamente com os açúcares e lipídios, constituem a alimentação básica dos animais. Resumidamente, elas apresentam as seguintes funções biológicas:

Apostila de Nutrição EsportivaApostila de Nutrição Esportiva 13

6.1 DESIGNER WHEY PROTEIN

A proteína é um macro nutriente essencial para a reposição de material plástico gasto durante treinamentos intensivos. Descubra por que a proteína do soro do leite ou Whey Protein é quase uma unanimidade entre praticantes de atividade física:

! Como ele funciona?

Todos os tecidos do corpo têm as proteínas como elemento predominante e necessitam delas para manter e repor estruturas que sofrem algum tipo de desgaste. Ao fornecer uma grande quantidade de aminoácidos essenciais, que serão utilizados pelo organismo para a formação de suas próprias proteínas, o Designer Whey Protein faz com que você reponha seus níveis proteicos de forma saudável e eficaz.

! Possui excelentes níveis de aminoácidos de cadeia ramificada ou

BCAAs;

! Melhora seu sistema imunológico, pois contém imunoglobulinas

capazes de aumentar a produção endógena do tripeptídeo glutatio- na

! Reduz a dor muscular após treinos intensos, graças à presença

de quadripeptídeos;

! Estimula a produção de IGF-1 (insulina como fator de crescimen-

to), o que a torna interessante para atletas de fisiculturismo.

! É facilmente absorvida pelo organismo.

! Sugestão de Uso:

Para complementar sua ingestão proteica diária, misture em um liquidificador 2 medidas do dosador interno (ou 25g) do produto com 300 ml de leite, água ou suco de sua preferência, de duas a três vezes ao dia.

! Ingredientes:

Concentrado proteico de soro de leite (whey pro- tein). Contém glúten.

! Sabores:

Leite caramelizado, morango & banana, chocolate e baunilha

! Apresentação:

Potes de 2lbs (908g) e 4 lbs (1.816g)

Alimento proteico para praticantes de atividade fisica M.S. 6.2240.

Informação Nutricional

Quantidade por porção Valor Energético Carboidratos Proteínas Gorduras Totais Gorduras Saturadas Gorduras Trans Fibra Alimentar Sódio

Porção de 25g ou 1 medida do dosador interno

% V.D.(*)

• % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

93 Kcal ou 389 KJ 1g 20g 1g 0,5g 0g 0g 37mg

5 0 27 2 5 0 0 11

Aminograma mgAA/g proteína 104,00mg 172,00mg 54,00mg 26,00mg 25,00mg 34,00mg 20,00mg 19,00mg 55,00mg 111,00mg 88,00mg 25,00mg 58,00mg 54,00mg 72,00mg 20,00mg 52,00mg

Á. ASPÁRTICO ....................... Á. GLUTÂMICO ...................... ALANINA .............................. ARGININA ............................. CISTEÍNA .............................. FENILALANINA ....................... GLICINA ............................... HISTIDINA ............................. ISOLEUCINA .......................... LEUCINA ............................... LISINA .................................. METIONINA ........................... PROLINA ............................... SERINA ................................. TREONINA ............................ TRIPTOFANO ......................... VALINA ................................

6.3 DESIGNER SOY PROTEIN

Para entender o Designer Soy, é preciso conhecer melhor a proteína isolada de soja. Você sabia que:

! Como ele funciona?

Designer Soy é um alimento proteico que, além de oferecer todas as vantagens que o consumo da proteína isolada de soja traz, ainda fornece os nutrientes necessários para estimular o crescimento muscular.

! Sugestão de Uso:

Cada dosador contém aproximadamente 25g do produto, que pode ser consumido de duas a três vezes por dia, com 300ml de água ou leite, para complementar sua ingestão proteica diária.

! Ingredientes:

Proteína isolada de soja e goma guar. Contém glúten.

! Sabores:

Pêssego, morango & banana, chocolate e baunilha

! Apresentação:

Pote de 908g

! A proteína isolada de soja ostenta o maior percentual de aminoácidos

chamados de "Agrupamento Crítico" (BCAA, Glutamina e Arginina)? Estes 5 aminos respondem por cerca de 36,2% de sua composição.

! A proteína da soja é considerada completa para humanos? Ela tem

classificação 1.0 no teste de qualidade PDCAAS ( Protein Digestibility Corrected Amino Acid Score ), desenvolvido pela OMS (Org. Mundial da Saúde). Atualmente, ele é a forma mais moderna de classificação de proteínas e tem como valor máximo estabelecido para esse padrão 1.0.

! A proteína da soja contém altos índices de isoflavona? As isoflavonas

agem como fitoestrógenos e têm um poderoso efeito antioxidante.

Agora fica fácil entender por que o Designer Soy , um produto rico em vitaminas e minerais, é perfeito para atletas, vegetarianos e pessoas com intolerância à lactose.

Alimento com proteína isolada de soja. Dispensado de registro

conforme resolução RDC nº278 de 22 de setembro de 2005.

Vitaminas e Minerais**

• Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diáriospodem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energ ticas.é

** IDR de vitaminas e minerais, calculado de acordo com Portania N. 33 de 13 de janeiro de 1.998.

Porção de 25g ou 1 medida do dosador interno

Informação Nutricional

Quantidade por porção Valor Energético Carboidratos Proteínas Gorduras Totais Gorduras Saturadas Gorduras Trans Fibra Alimentar Sódio

84 Kcal ou 352 KJ 6g 15g 0g 0g 0g 0g 260mg

% V.D.(*) 4 2 20 0 0 0 0 11

Vitamina A Vitamina D Vitamina B Vitamina B Niacina Á. Pantotênico Vitamina B Vitamina B Vitamina C Vitamina E Biotina

128mcg 0,80mcg 224mcg 256mcg 2,88mg 960mcg 320mcg 0,16mcg 9,60mg 1,60mg 24mcg

16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16

Ácido Fólico Vitamina K Fósforo Magnésio Flúor Zinco Cobre Selênio Molibdênio Cromo Manganês

32mcg 12,80mcg 128mg 48mg 640mcg 2,40mg 480mcg 11,20mcg 40mcg 32mcg 800mcg

16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16

Quantidade por porção % V.D.() Quantidade por porção % V.D.()

Aminograma mgAA/g proteína Á. ASPÁRTICO ........................................ Á. GLUTÂMICO ....................................... ALANINA ............................................... ARGININA .............................................. CISTEÍNA ............................................... FENILALANINA ........................................ GLICINA ................................................. HISTIDINA .............................................. ISOLEUCINA ........................................... LEUCINA ................................................ LISINA ................................................... METIONINA ............................................ PROLINA ................................................ SERINA .................................................. TIROSINA ............................................... TREONINA ............................................. TRIPTOFANO .......................................... VALINA ..................................................

132,07mg 173,50mg 41,50mg 75,45mg 11,32mg 49,00mg 39,60mg 26,40mg 43,40mg 71,65mg 60,37mg 13,20mg 49,00mg 50,90mg 35,84mg 39,62mg 13,21mg 47,17mg

Apostila de Nutrição Esportiva 16

6.4 DESIGNER ALBUMINA

Considerada uma das melhores fontes proteicas de origem animal, a albumina é a proteína da clara do ovo. Seu consumo é recomendado a praticantes de atividade física por ser rica em aminoácidos essenciais, ajudando, assim, a manutenção e o desenvolvimento da massa muscular magra. Designer Albumina traz todos os benefícios de uma proteína completa, com a vantagem de não conter gorduras, nem colesterol.

! Como ela funciona?

Por ser uma proteína completa, o consumo de albumina o auxilia a ter uma dieta balanceada, pois agrega aminoácidos essenciais necessários para promover o crescimento e a regeneração muscular.

! Sugestão de Uso:

Tomar uma colher e meia de sopa (ou 20 g do produto) de duas a três vezes por dia, com 300 ml de água ou leite, para complementar sua ingestão diária de proteína.

! Ingredientes:

Albumina desidratada e maltodextrina. Contém glúten.

! Sabores:

Natural, chocolate, caramelo, banana carameliza- da e morango & banana

! Apresentação:

Pacotes de 500g e 1,0kg

Alimento proteico para praticantes de atividade física - M.S. 6.2240.

Informação Nutricional Porção de 20g ou 1 e ½ colheres das de sopa

• %podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários

Quantidade por porção Valor Energético Carboidratos Proteínas Gorduras Totais Gorduras Saturadas Gorduras Trans Fibra Alimentar Sódio

% V.D.(*) 72 Kcal ou 302 KJ 8g 10g 0g 0g 0g 0g 35mg

4 3 13 0 0 0 0 1

Aminograma

mgAA/g proteína

3,96 mg 5,35 mg 2,52 mg 2,40 mg 1,07 mg 2,34 mg 1,40 mg 0,94 mg 2,15 mg 3,47 mg 2,20 mg 1,90 mg 1,58 mg 2,84 mg 1,63 mg 1,87 mg 0,66 mg 2,81 mg

ÁCIDO ASPÁRTICO ........................... ÁCIDO GLUTÂMICO .......................... ALANINA ......................................... ARGININA ........................................ CISTEÍNA ......................................... FENILALANINA ................................. GLICINA .......................................... HISTIDINA........................................ ISOLEUCINA ..................................... LEUCINA.......................................... LISINA ............................................. METIONINA...................................... PROLINA.......................................... SERINA ............................................ TIROSINA......................................... TREONINA ....................................... TRIPTOFANO.................................... VALINA ...........................................

6.6 TOTAL PROTEIN

Quer o melhor resultado com um único produto? Total Protein é uma combinação de seis das melhores proteínas disponíveis (glutamina, albumina desidratada, proteína isolada de soja, whey protein concentrada e whey protein isolada), formando um pool de aminoácidos. Sua eficácia é superior à de qualquer proteína ingerida isoladamente e faz dele um suplemento capaz de suprir todas as suas necessidades proteicas.

! Como ele funciona?

Total Protein tem um efeito de Time Release, ou seja, seu conjunto de proteínas é absorvido pelo organismo em diferentes velocidades. Com isso, você consegue ter uma reposição constante de suas reservas proteicas e ainda melhora sua performance durante os treinos.

! Sugestão de Uso:

Tomar duas colheres das de sopa (aproximada- mente 40 g do produto) duas ou três vezes ao dia, com 300 ml de água ou leite.

! Ingredientes:

Proteína isolada de soja, proteína hidrolisada do trigo (glutamina), albumina desidratada, leite em pó desnatado, whey protein isolada, whey protein concentrada e goma guar. Contém glúten.

! Sabores:

Chocolate, baunilha, morango e morango & banana

! Apresentação:

Pacote de 1,0 kg Refil de 1,0 kg

Alimento proteico para praticantes de atividade física - M.S. 6.2240.

Informação Nutricional Porção de 40g ou 2 colheres das de sopa

• % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valoresnecessidades energéticas diários podem (^) .ser maiores ou menores dependendo de suas

Quantidade por porção Valor Energético Carboidratos Proteínas Gorduras Totais Gorduras Saturadas Gorduras Trans Fibra Alimentar Sódio

% V.D.(*) 156 Kcal ou 653 KJ 14g 25g 0g 0g 0g 1,1g 33mg

8 5 33 0 0 0 4 11

Aminograma mgAA/g proteína 112,17mg 204,73mg 39,31mg 66,07mg 13,87mg 50,74mg 37,80mg 25,09mg 43,24mg 73,55mg 53,62mg 15,39mg 61,00mg 113,88mg 35,70mg 40,44mg 14,70mg 83,63mg

ÁCIDO ASPÁRTICO ...................... ÁCIDO GLUTÂMICO_._ .................... ALANINA .................................... ARGININA................................... CISTEÍNA .................................... FENILALANINA ............................ GLICINA ..................................... HISTIDINA .................................. ISOLEUCINA ................................ LEUCINA .................................... LISINA ........................................ METIONINA ................................ PROLINA .................................... SERINA....................................... TIROSINA ................................... TREONINA .................................. TRIPTOFANO .............................. VALINA ......................................

6.7 CALCIPROTEIN

Que tal unir um suplemento à base de proteínas aos benefícios trazidos pelo consumo de cálcio? Esse é o grande diferencial de Calciprotein : sua ingestão agrega não só as propriedades benéficas da proteína isolada de soja, como facilidade de digestão, alto percen- tual de aminoácidos (BCAAs, glutamina e arginina) e efeito antioxi- dante (graças à presença de isoflavonas), mas também todas as qualidades de um mineral essencial a vários mecanismos corporais. Calciprotein é indicado a pessoas que apresentam carência de cálcio em sua dieta ou simplesmente desejam suplementá-la de forma prática e saudável.

! Como ele funciona?

Através do consumo de Calciprotein , você poderá repor sua reserva proteica muscular que é, em parte, gasta durante a atividade física e ainda aumentar os níveis de cálcio do seu organismo, colaborando para a boa manutenção de ossos, dentes e para o metabolismo celular.

! Sugestão de Uso:

Tomar duas colheres de sopa do produto (ou 40g) misturado a 300 ml de água ou leite, três vezes ao dia, nos intervalos das refeições.

! Sabores:

Baunilha

! Apresentação:

Caixa com 500g

! Ingredientes:

Calciprotein 90 (90% de proteína): Proteína isolada de soja, cálcio. Adoçantes: sacarina e ciclamato Calciprotein 46 (46% de proteína): Proteína isolada de soja, maltodextrina e cálcio. Adoçantes: sacarina e ciclamato. Contém glúten.

Alimento à base de proteína isolada de soja. Dispensado de registro

conforme resolução RDC nº278 de 22 de setembro de 2005.

Quantidadepor porção

Informação Nutricional 46

Carboidratos Proteínas Gorduras Totais Gord. Saturadas Gorduras Trans Fibra Alimentar Sódio Ferro Cálcio

Valor Energéticoou 1.524KJ364Kcal

• % Valores diários com base em uma dieta de 2. Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessida-

45g 46g 0g 0g 0g 2g 417mg 8mg 227mg

100g

Dose de 40gde sopa), diluída em 300ml de: (duas colheres das ÁGUA %V.D.()* LEITE %V.D.()* ou 603KJ^ 144Kcal 18g 18g 0g 0g 0g 1g 167mg 3mg 91mg

ou 1.005KJ240Kcal 33g 27g 0g 0g 0g 1g 302mg 3mg 436mg

6 24 0 0 0 4 7 21 11

7 11 36 0 0 0 4 13 21 55

12

Aminograma: mgAA/g PROTEÍNA ÁCIDO ASPÁRTICO ..................... ÁCIDO GLUTÂMICO .................... ALANINA .................................... ARGININA................................... CISTEÍNA.................................... FENILALANINA............................ GLICINA ..................................... HISTIDINA .................................. ISOLEUCINA ............................... LEUCINA..................................... LISINA ........................................ METIONINA ................................ PROLINA .................................... SERINA ....................................... TIROSINA ................................... TREONINA .................................. TRIPTOFANO .............................. VALINA ......................................

mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg

114, 201, 69, 77, 11, 51, 39, 24, 40, 75, 62, 11, 50, 54, 38, 33, 7, 44,

Quantidadepor porção

Informação Nutricional 90

Carboidratos Proteínas Gorduras Totais Gord. Saturadas Gorduras Trans Fibra Alimentar Sódio Ferro Cálcio

Valor Energético

• %Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser Valores diários com base em uma dieta de 2. maiores ou menores dependendo de suas necessida- des energéticas.

100g

Dose de 40gde sopa), diluída em 300ml de: (duas colheres das ÁGUA %V.D.()* LEITE %V.D.()* 384Kcal ou 1.608KJ 6g 90g 0g 0g 0g 3g 834mg 15mg 534mg

152Kcal ou 603KJ 2g 36g 0g 0g 0g 1g 334mg 6mg 214mg

248Kcal ou 1.038KJ 17g 45g 0g 0g 0g 1g 469mg 6mg 559mg

1 48 0 0 0 4 14 43 27

8 6 60 0 0 0 4 20 43 70

12

**VITAMINAS E MINERAIS

** Vitaminas e minerais calculada de acordo com a portaria n. 33 de 13 de janeiro de 1998.

VITAMINA C VITAMINA B VITAMINA B NIACINA Á. PANTOTÊNICO VITAMINA B VITAMINA B BIOTINA ÁCIDO FÓLICO FÓSFORO MAGNÉSIO ZINCO

15,00mg 0,35mg 0,38mg 4,40mg 1,50mg 0,50mg 0,26mcg 0,04mg 49,00mcg 207,00mg 75,00mg 3,80mg

6,00mg 0,14mg 0,15mg 1,76mg 0,60mg 0,20mg 0,10mcg 0,02mg 19,60mcg 82,80mg 30,00mg 1,52mg

10 10 10 10 10 10 10 11 10 10 10 10

6,00mg 0,14mg 0,15mg 1,76mg 0,60mg 0,20mg 0,10mcg 0,02mg 19,60mcg 82,80mg 30,00mg 1,52mg

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